Genieße italienische Tradition in der Pizzeria Portofino!
Handgemachte Pizza nach unserem Neapolitanischem Hausrezept
Willkommen in der Pizzeria Portofino – wo echter Sauerteig, loderndes Feuer und italienisches Handwerk aufeinandertreffen. Unsere Pizza entsteht täglich aus 72 Stunden gereiftem Teig, im originalen Steinofen bei 480 °C gebacken. Das Ergebnis: ein luftiger Rand, eine knusprige Basis und ein Geschmack, der bleibt. Doch Portofino ist mehr als Pizza. Hausgemachte Pasta, bunte Salate, frische Antipasti zum Teilen und unsere berühmte Limonade machen dein Erlebnis komplett – ehrlich, mediterran, unvergesslich.
Gegründet 2020 von Adam & Dominik, Vater und Sohn. Geboren aus der Leidenschaft, in Lübeck eine Pizza zu backen, wie man sie sonst nur in Neapel findet. Heute ist Portofino ein Familienbetrieb mit einem jungen, engagierten Team – geprägt von Qualität, Gastfreundschaft und echter Freude an gutem Essen. Alle Zutaten sind handverlesen – aus der Region oder direkt aus Italien. Kein Convenience. Kein Kompromiss.
Bei uns spürst du den Unterschied – im Teig, im Service, im Erlebnis. Unsere Lage direkt an der Untertrave, mit Sommerterrasse und Innenhof, ist der perfekte Ort für deine kleine kulinarische Auszeit. Schon ein Jahr nach Eröffnung ausgezeichnet als beste Pizzeria im Norden – und bis heute getragen von unseren Gästen, die genau diesen Geschmack lieben.
Komm vorbei – und schmecke, was Pizza heute sein kann.
Was ist das besondere an unserer Pizza?
Unser Ofen
In unserem original italienischen Steinofen wird die Pizza traditionell nach neapolitanischer Art neben der Feuerstelle gebacken.
Hausgemacht
Unser hausgemachter Pizzateig ruht bei niedrigen Temperaturen bis zu 48 Stunden lang und wird immer mit frischen Zutaten belegt.
Beste Pizzeria in Lübeck
Wir sind die einzige Pizzeria die eine Pizza nach neapolitanischer Art in Lübeck anbietet. Unser Lokal wurde von den Lübecker Nachrichten zur besten Pizzeria in Lübeck ausgezeichnet.
Mittagspause wie in Italien
Was macht den Unterschied? Der Steinofen.
Location
Unser Innenbereich
Unser Innenbereich
Unser Außenbereich – Sommer wie Winter ein Erlebnis
Unser Außenbereich – Sommer wie Winter ein Erlebnis
Unser Hot Pizza Truck by Portofino